¿Por qué debes comer 5 veces al día?
Jun06

¿Por qué debes comer 5 veces al día?

Por Dr. Óscar Concha Zambrano, Médico Deportólogo (099 857 1975) En nuestra cultura alimentaria siempre se ha pensado que lo ideal es hacer tres comidas al día distribuidas en desayuno, almuerzo, cena, y que entre comidas lo mejor es no probar nada. Investigaciones científicas han corroborado que comer cinco veces diarias influye positivamente en la prevención y el tratamiento de enfermedades como obesidad, enfermedades cardiovasculares o diabetes. Asimismo, han relacionado el aumento de la frecuencia de consumo de alimentos con una disminución de la cantidad de grasa corporal, de la concentración en la sangre de colesterol total y colesterol LDL y de la intolerancia a la glucosa.   Principales razones: Brinda sensación de saciedad: Una de las principales razones por las que es importante realizar cinco comidas al día es porque al comer solo tres, estás dejando pasar mucho tiempo entre comida y comida y por lo tanto la apetencia aumenta hasta la comida siguiente, que junto a la ansiedad, llevan a comer compulsivamente. Energía disponible todo el tiempo: Para que nuestro cuerpo, y sobretodo el cerebro, funcione óptimamente debemos proveerlo constantemente de energía. El cerebro depende prioritariamente de la existencia de un aporte continuo de azúcar (glucosa); esta necesidad se debe a que carece de un sistema para almacenar combustible, razón por la cual debe tomar pequeñas cantidades de glucosa de la sangre para poder seguir funcionando. Permite mantener un peso ideal: Una ausencia prolongada hace que el cuerpo interprete la falta de alimento como un periodo de escasez, reduciendo la actividad de los órganos y haciendo que éstos consuman energía del músculo, lo que tiene un efecto contraproducente de aumento de peso. El funcionamiento regular de los músculos consume una elevada cantidad de calorías, mientras que las grasa consumen una mínima porción....

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Desayuno, la comida más importante del día
Jun06

Desayuno, la comida más importante del día

Por Dr. Óscar Concha Zambrano, Médico Deportólogo (099 857 1975) Al despertarnos luego de varias horas de descanso, nos encontramos con bajos niveles de energía, esto porque han pasado casi 12 horas desde la última comida y nuestro cuerpo comienza a funcionar con mayor intensidad en la mañana, nos arreglamos, viajamos a nuestra escuela o trabajo y nuestro cerebro y músculos necesitan altos niveles de energía. ¡He ahí la importancia del desayuno!   Los elementos que debe contener el desayuno son: Lácteos en general: leche, yogur, queso, que combinados con los cereales aportan proteínas de alto valor biológico, más calcio, hierro y zinc. Cereales, galletas o pan: Son un buen vehículo energético y aportan hidratos de carbono a la dieta y por ende ayudan a la presencia de glucosa. Frutas y jugos: Para aportar las vitaminas hidrosolubles necesarias para el organismo, estas no se acumulan en el organismo y deben ser incorporadas diariamente. También ayudarán al buen funcionamiento de intestino y órganos digestivos. Carnes, Huevos, jamones, mortadela: De preferencia bajos en grasa, debido a que son una gran fuente de proteínas. Se deberá ajustar la cantidad de calorías que el desayuno aporta al cuerpo, donde normalmente se concluirá en un valor cercano a las 300 calorías....

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¿Cómo alimentarse correctamente?
Jun06

¿Cómo alimentarse correctamente?

Por Dr. Óscar Concha Zambrano, Médico Deportólogo (099 857 1975) Es fundamental mantener cinco comidas al día, eso permite que los cambios hormonales y niveles de glucosa mantengan un equilibrio que se expresa en niveles adecuados de energía, por ejemplo. Las comidas de media mañana y media tarde son colaciones que idealmente se establecen con una fruta mediana, con una barra de cereal, con un batido con cereal. Recomendaciones generales de la dieta: Tenga en cuenta que “comer bien” no significa ni comer mucho ni comer basándose en alimentos caros. Todos los alimentos tienen un lugar en la dieta: varíe al máximo la alimentación, incluyendo todos los grupos básicos de alimentos y dentro de cada uno de ellos, alimentos de distintos tipos (fruta, verdura, etc.)   Seleccione los alimentos en función de su calidad y no de la cantidad, por el mayor aumento de las necesidades de proteínas, de ciertas vitaminas y minerales, en comparación con las energéticas, sobre todo en el primer trimestre. Fraccione la alimentación en varias tomas (entre 4 y 6) a lo largo del día, con el fin de reducir las posibles molestias digestivas, conseguir un mejor control de la glucemia y no desequilibrar su dieta. Coma despacio, masticando bien los alimentos, en ambiente relajado, tranquilo, evitando distracciones (TV, radio, etc.) y ordenadamente: comience por el primer plato, después el segundo y por último el postre.   Vigile el consumo de fruta. Además de vitaminas contiene azúcares sencillos que pueden favorecer el aumento de peso. No más de 4 al día. Evite el consumo de alcohol. Disminuye el aprovechamiento de ciertos nutrientes (proteínas, hierro, vitaminas del grupo B, calcio), aporta calorías vacías y su abuso puede provocar malformaciones en el feto. Beba abundante líquido a lo largo del día, preferentemente fuera de las comidas para evitar molestias estomacales....

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¡Si eres ama de casa tenemos los ejercicios perfectos para ti!
Jun06

¡Si eres ama de casa tenemos los ejercicios perfectos para ti!

Por Dr. Óscar Concha Zambrano, Médico Deportólogo (099 857 1975) En general, las amas de casa tienen muchas actividades por hacer y siempre están posponiendo actividades importantes como el ejercicio. Las actividades de la casa demandan mucho tiempo y esfuerzo. Sin embargo siempre es recomendable que se tomen un tiempo para ellas mismas. Les mostramos a continuación algunos ejercicios que serán beneficiosos para su cuerpo. Rutina con soga Bricando con los pies juntos, si eres principiante inicia con una rutina de 1 minuto saltando y 10 segundos de descanso para continuar con otra rutina de 1 minuto. Como verás no te lleva más de 2 minutos realizar este ejercicio y es muy bueno para nuestro cuerpo. Realízalo todos los días.   Hula hula Principiante: Practica con el hula-hula durante 30 a 90 minutos, esta es una rutina de baja intensidad. Intermedio: Balancea el hula-hula durante tanto tiempo como puedas sin detenerte. Hazlo durante 20 a 45 minutos, esta es una rutina de ejercicios con intensidad moderada o alta. Avanzado: Haz Intervalos con el Hula-Hula donde primero balanceas el hula-hula durante 1 minuto, seguido de un trote en el sitio o también puedes hacer salto con cuerda durante 30 a 90 segundos, hacia adelante y hacia atrás. Todo esto para completar una rutina de ejercicios de alta intensidad de 10 a 30 minutos de duración....

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Consejos para iniciar un programa de ejercicios
Jun06

Consejos para iniciar un programa de ejercicios

Por Dr. Óscar Concha Zambrano, Médico Deportólogo (099 857 1975) Si estás pensado en iniciar algún programa de ejercicios físico te proporcionamos algunos consejos. 1. Use ropa y zapatos cómodos. 2. Aumente gradualmente el ejercicio hasta llegar a 30 minutos todos los días. Si no puede dedicar un bloque de tiempo de 30 minutos, pruebe con dos sesiones de 15 minutos para lograr su meta. 3. Ejercite a la misma hora del día, de modo que se convierta en una parte regular de su estilo de vida. Por ejemplo, podría caminar todos los lunes, miércoles, viernes y sábados desde las 5 p.m. 4. Beba agua en sorbitos durante la actividad, cada vez que lo necesite. 5. Pídale a sus familiares y amigos que lo acompañen, será más probable que cumpla su objetivo y por otro lado es un tiempo para compartir con ellos. 6. Si no realiza la actividad un día, planifique recuperar otro día o añada 10 o 15 minutos a la próxima sesión. 7. Tenga variedad en sus actividades físicas para no perder el interés. Camine un día, nade otro día, baile al siguiente, ande en bicicleta, juegue fútbol el fin de semana. 8. Si se detiene por un rato, comience nuevamente hasta alcanzar gradualmente su ritmo anterior.       Es recomendable no realizar ejercicios después de las comidas, con mucho calor o en un ambiente muy húmedo, esto puede provocar malestar e incomodidad, dando lugar a que, dé un paso atrás en vez de seguir adelante....

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¡Deja a un lado el Sedentarismo!
Jun03

¡Deja a un lado el Sedentarismo!

Por Dr. Óscar Concha Zambrano, Médico Deportólogo (099 857 1975) Para realizar ejercicio es necesario tener las siguientes consideraciones al momento de iniciar una vida con ejercicio. 1. Elija ejercicios de acuerdo a su necesidad. Debe buscar la actividad de acuerdo a los objetivos que persigue. Si su objetivo es la pérdida de peso entonces lo indicado es la caminata, el ciclismo y el baile. Si quiere desarrollar el tono muscular prefiera los ejercicios localizados y las pesas. 2. Considere la intensidad. En términos generales, el ejercicio debe tener un cierto grado de intensidad para que produzca efectos en el organismo. Por ejemplo todos los días realiza caminata pero martes y jueves usted baila salsa, o música disco y aumenta la intensidad. 3. El ejercicio debe ser regular. Se requiere un mínimo de 3 a 5 veces por semana para obtener beneficios y por otro lado para que constituya un hábito personal y familiar. 4. Ejercicio paulatino y progresivo. Es necesario iniciar una actividad de a poco y aumentar su intensidad a medida que su cuerpo lo tolera, sin necesidad de lesionarlo a cada momento, es decir, sentir dolor constantemente no es sinónimo de trabajo efectivo.   Caminar El modo más fácil para comenzar con un programa de ejercicios es hacer una caminata. Cuando uno camina transporta el peso de su cuerpo a una distancia determinada. Se convierte en un ejercicio de entrenamiento cuando se hace a suficiente velocidad y fuerza. En el caso de personas con mala condición física caminar puede ser un buen estímulo inicial. Saltar la cuerda Saltar la cuerda puede ser un ejercicio fácil pero muy efectivo. Puede jugar sola o en compañía. Las amas de casa pueden saltar la cuerda en cualquier lugar de su casa y aquellos que deben viajar pueden hacerlo en la más pequeña de las habitaciones del hotel....

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